肝纤维化患者日常养肝粥

肝纤维化是指肝脏纤维结缔组织的过度沉积，是纤维增生和纤维分解不平衡的结果。纤维增生是机体对于损伤的一种修复反应，各种病因所致反复或持续的慢性肝实质炎症、坏死可导致肝脏持续不断的纤维增生而形成肝纤维化。

合理的饮食可以有效地控制肝纤维化，可以避免肝硬化的发展。下面医伴旅小编为大家介绍一下肝纤维化患者日常养肝粥的做法。

1、菠菜粥

菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血有较好辅助治疗作用。

2、芝麻粥

粳米一百克，芝麻五十克。做法：先将芝麻炒熟，研成细末备用。粳米淘净煮粥，待粥成后，拌入芝麻同食。芝麻粥功效：养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

3、枸杞粥

大米六十克，枸杞子三十克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞粥适用于经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

4、冰糖银耳粥

银耳1朵，红枣、枸杞、冰糖各适量，银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右，将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时，加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟，出锅前加入冰糖搅化即可。

银耳含丰富的蛋白和人体必须的氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液粘稠度，另外，银耳内含的多糖物质能提高身体免疫功能。

以上4种养肝粥的做法，都是一些常见材料，方便便宜，肝纤维化患者日常可以多食用，可以帮助延缓病情。想要逆转肝纤维化，还得需要药物治疗，医伴旅可以帮助患者从国外医院获取到治愈丙肝和治疗乙肝的国外新药，详细可联系医伴旅。