含糖饮料可能使50岁以下女性患肠癌的风险增加一倍

研究称，成年女性每天饮用两种或两种以上的含糖饮料(SSBs)，发生早期结直肠癌(EO-CRC)的风险会增加一倍。而用人工加糖饮料、咖啡、低脂牛奶或全脂牛奶代替含糖饮料的成年人，患早期结直肠癌的风险相对较低。在美国，结肠直肠癌是第二大癌症相关死亡常见原因。在一些富裕国家，50岁以下人群早期结直肠癌的发病率显著增加。

一篇2020年发表在《CA: 临床医师癌症杂志》(CA: A Cancer Journal for Clinicains)上的文章指出，在新的一年里，预计会有约15万美国人诊断出结直肠癌，其中5.32万人因此而死亡。作者还预测道，这一年将会有约1.8万名50岁以下的人诊断出结直肠癌，其中3640人因此死亡。在美国，与1950年左右出生的成年人相比，1990年左右出生的人患结肠癌的风险增加了一倍，患直肠癌的风险增加了四倍。

研究人员发现，成年女性每天饮用含糖饮料，患早期结直肠癌的风险可能会增加16%。此外，研究还发现，13-18岁的青少年每天饮用含糖饮料，患早期结直肠癌的风险可能会增加32%。

含糖饮料包括软饮料、预包装水果饮料、能量饮料和运动饮料。含糖饮料是美国饮食中添加糖的主要来源。事实上，从1977年到2001年，含糖饮料的摄入量增加了135%。在研究中，研究人员使用了来自护士健康研究II的95464名参与者的数据。这是一项正在进行的监测研究，研究对1989年注册的116430名25-42岁的美国注册护士（均为女性）进行了监测。

自1991年起，每隔4年，参与研究的女性就会填写食物频率调查表来报告她们的饮食情况。并且，研究人员要求参与者提供他们青少年时期的健康状况和生活习惯。参与者还提供了其他潜在影响因素的信息，包括肠癌家族史、生活习惯，以及是否经常使用阿司匹林、非甾体抗炎药物或维生素补充剂。

在超过24年的监测中，109名女性在50岁前患上了肠癌。该研究的作者写道，他们的发现“增加了独特的流行病学证据，即含糖饮料摄入可能在一定程度上导致了年轻人结直肠癌发病率的快速增长。”

密苏里州圣路易斯华盛顿大学医学院外科副教授、研究合著者Yin Cao博士称，用低脂牛奶或全脂牛奶代替含糖饮料似乎是有益的。她告诉我们：“在这项研究中，我们发现，用等量的减脂牛奶或全脂牛奶代替每日一份(8盎司)的含糖饮料，可以降低35-36%罹患早期结直肠癌的风险。”

参考资料：https://www.medicalnewstoday.com/articles/sugary-drinks-may-double-bowel-cancer-risk-in-women-under-50