富马酸二甲酯是美国上世纪80年代开发出来的一种新型防霉剂，在日用消费品中使用，也有部分国家用于蔬菜、水果等食物的防霉。 富马酸二甲酯具有较好的抗真菌能力，其效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性食品添加剂防腐剂，一些不法生产厂家就将其添加到食品中，不仅可使食品不易霉变、保质期长，而且色泽鲜艳。

目前富马酸二甲酯适用于有复发缓解型多发性硬化症患者的治疗以及适用于银屑病的治疗，随着研究的深入，药物开发人员发现富马酸二甲酯除多发性硬化症以外还有多种疾病治疗潜力，例如减轻心肌损伤、保护糖尿病心肌病，以及最近发现的弥漫性大B细胞淋巴瘤治疗作用。

富马酸二甲酯也叫做Tecfidera，是一种处方药，用于治疗成人复发性多发性硬化症。在用药期间也是需要注意饮食以及各方面，建议患者在使用富马酸二甲酯治疗期间是不能饮酒的，酒精会影响药效的发挥，并且还可能会增加胃部炎症的情况。因此，富马酸二甲酯服用期间禁止喝酒。

富马酸二甲酯（英文名称Dimethyl Fumarate）又名(E)2-丁烯二酸二甲酯，反丁烯二酸二甲酯（(E)2-Butenedioicacid-dimethylester），别马来酸二甲酯（Allomaleicacid-dimethylester），俗称防霉保鲜剂霉克星1号，简称为DMF。

在服用富马酸二甲酯之前和服药期间，告诉您的医生您是否有或曾经有过低白细胞计数或感染。富马酸二甲酯可能会导致严重的脑部病毒感染，导致残疾或死亡。如果您的精神状态有任何变化，视力下降，身体一侧虚弱，或者说话或走路出现问题，请立即联系医生。这些症状可能会逐渐开始，并迅速恶化。如果您怀孕或处于哺乳期，请告诉您的医生。如果您怀孕了，可能需要将您的名字列在怀孕登记表上，以跟踪富马酸二甲酯对婴儿的影响。