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营养师整理!如果你有炎症,请不要碰这些食物!

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医学编辑韩琪
2022-02-22 17:52
已帮助: 186人

炎症是我们现在经常听到的一个词。甚至还有一种抗炎饮食可以帮助减少我们体内的炎症。但炎症到底是什么,它如何影响我们的健康?

炎症总是自然发生的。如果你受伤,患处可能会变红、肿胀和浮肿。这是身体的免疫反应,用于控制出血并防止出现感染。

因为炎症总是在发生,所以我们不想完全阻止它。然而,当我们有大规模的慢性炎症时,问题就会发生。这种类型的炎症比局部炎症更具全身性。

慢性炎症是由营养,压力,睡眠和运动等生活方式因素驱动的。当各种生活方式因素刺激我们的免疫系统时,就会发生这种现象。

考虑一下现代人的生活方式:久坐不动的办公桌工作,高度加工的饮食和慢性压力。这些关键因素都会影响体内的慢性炎症。

随着时间的推移,慢性炎症与许多健康问题有关:糖尿病,心脏病和中风是三大问题。

因此,让我们专注于从饮食开始我们的一天,以开始减少慢性炎症。考虑限制这五种常见的早餐食物,以降低体内的炎症!

谷物

谷物的早餐对正在处于炎症的你可能没有任何好处。大多数冷早餐谷物富含简单的碳水化合物和添加糖。这些选择往往会飙升你的血糖,并在血糖过山车上开始你的一天。

通过选择更高的纤维和更高的蛋白质来选择更多的平衡,以防止血糖波动。甚至将冷麦片换成燕麦片等热麦片也是一个良好的开端。

代餐选项

代餐奶昔和营养棒听起来像是完美的一站式解决方案,但它们通常充满了易于消化的碳水化合物和糖,不会让我们长时间感到饱腹。

但是可以考虑传统的沙拉,在那里你可以控制你的成分!包括水果或蔬菜,以添加抗氧化剂,专门帮助降低炎症。

加工肉类

早餐肉类,如香肠,油炸博洛尼亚和培根,富含称为高级糖基化终产物(AGEs)的化合物。这些化合物与更高水平的炎症有关,可以追溯到慢性疾病和特定类型的癌症。

专注于减少选择这些选择的频率,并选择火腿,火鸡培根或鸡肉香肠等替代品,以获得更健康的选择。

煎饼

煎饼和华夫饼往往是白面粉,添加糖的浓缩来源,蛋白质或纤维含量非常低,以平衡它们。另外,我们喜欢将它们浸泡在糖浆,鲜奶油和水果中。这种组合是炎症性灾难的秘诀。

每隔一段时间,选择煎饼是没有问题的。但是,如果你经常依靠它们在早上快速提升能量,那么可能是时候用它们来换取更平衡的东西了。

白面包

松饼,百吉饼和羊角面包,这些早餐选择都是用白面粉制成的,白面粉很快就会消化,让我们在一两个小时内感到饥饿。

把你的白面粉选择换成以小麦为基础的早餐,你已经在降低炎症的路上了。全谷物与减少炎症,降低慢性疾病的风险以及其他健康益处(如减肥)有关。

身体出现炎症的根本机制是因为身体受到侵害而做出的反应,所以炎症意味着身体为你拉响的警报,他在提醒你,身体出现了问题,你要及时调整,同时避免不正确的饮食来防止加重。以上的整理基本含括了需要注意的情况,更多健康养生知识请点击关注,医伴旅每天更新!

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注:文章信息来源于网络,仅供医护人员内部讨论,不作为用药依据,具体用药指引,请咨询主治医师。

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